RELEASE AKSI NYATA GERAKAN NASIONAL REVOLUSI MENTAL  HADIR DI AREA KULINER LENGGANG JAKARTA – IRTI MONAS
  • 264
  • 0
  • 0
  • 0

Kementerian Koordinator

Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan

Republik Indonesia

 

RELEASE aksi nyata Gerakan Nasional Revolusi Mental

Hadir di Area Kuliner Lenggang Jakarta – irti monas

Jakarta, (26/11)--- Gerakan Nasional Revolusi Mental (GNRM) sebagai suatu gerakan sosial bangsa Indonesia bertekad menanamkan nilai-nilai luhur ke-Indonesia-an untuk mewujudkan tiga pilar Trisakti. Revolusi Mental adalah perubahan secara cepat dalam  cara pikir, cara kerja, cara hidup dan sikap serta perilaku bangsa Indonesia yang mengacu nilai-nilai strategis yaitu integritas, etos kerja dan gotong royong berdasarkan Pancasila yang berorientasi pada kemajuan, agar Indonesia menjadi negara yang maju, modern, makmur, sejahtera dan bermartabat.

Dalam mengimplementasikan nilai-nilai Revolusi Mental, telah ditetapkan 5 (lima) gerakan aksi nyata perubahan yakni Gerakan Indonesia Melayani, Gerakan Indonesia Bersih, Gerakan Indonesia Tertib , Gerakan Indonesia Mandiri dan Gerakan Indonesia Bersatu. Keberhasilan Revolusi Mental tentunya memerlukan usaha dan dukungan bersama-sama baik dari pemerintah, partisipasi dunia usaha, dunia pendidikan dan semua warga negara.

Sejak resmi digulirkan dan terus berjalan dalam waktu dua tahun terakhir, Gerakan Nasional Revolusi Mental masuk ke semua lini lapisan masyarakat melalui berbagai sarana dan bentuk. Sabtu dan Minggu (26/27 Nov 2016) GNRM menggelar kegiatan aksi nyata Gerakan Indonesia Bersih di area Kuliner Lenggang Jakarta kawasan IRTI MONAS dengan tema “Bersih, Enak, Sehat (BEST) Sajian Indonesia. Harapannya, bentuk nyata perubahan yang terjabarkan dalam gerakan bersih dapat dipahami dan mulai dilakukan oleh masyarakat khususnya pedagang kuliner Lenggang Jakarta yang merupakan binaan dari Dinas KUMKM dan Perdagangan DKI Jakarta.

Peserta dalam acara ini adalah pedagang makanan dan pengunjung /wisatawan Monas  yang terdiri dari berbagai kalangan dan umur, yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan mewujudkan sajian makanan/kuliner yang Bersih, Enak dan Sehat serta menjaga kebersihan lingkungan sekitar. Acara ini digelar dalam rangka mempersiapkan Jakarta dengan beragam kuliner Bersih, Enak dan Sehat untuk menyambut wisatawan serta turut mendukung kenyamanan wisatawan atau pendatang saat Indonesia menjadi tuan rumah pada Asian Games 2018.  Lebih jauh ingin menciptakan keyakinan bahwa kuliner Indonesia telah disiapkan dengan bersih dan enak yang akan membuat badan sehat.

Aksi nyata GNRM ini merupakan kegiatan lintas sektoral dari Kementerian dan Lembaga, Pemerintah Daerah, dan komunitas Masyarakat. Sesuai dengan semangat Revolusi Mental untuk meningkatkan budaya gotong royong kami mencoba mengangkat pentingnya melayani, bersih dan tertib  lingkungan di sekitar kita. Program ini merupakan  kerjasama Kemenko PMK, Provinsi DKI Jakarta, BPOM, Bank Indonesia, Asosiasi Chef Indonesia dan Asosiasi Gastronomi Indonesia untuk menciptakan SDM wirausaha makanan (PKL) yang beretos kerja dan beritegritas tinggi dengan mengedepankan keamanan pangan.  

 

Kegiatan Sosialisasi dan aksi nyata GNRM diawali dengan melakukan pelatihan bagi pedagang kreatif lapangan (PKL-dahulu disebut pedagang kaki lima) Lenggang Jakarta dengan materi Keamanan Pangan yang Bersih dan Sehat mulai dari bersih dalam  persiapan, pengolahan makanan, dan tentunya bersih dan juga sehat secara personal sebagai pelaku/pengolah makanan sampai pada pengenalan aplikasi laporan keuangan “Siapik”. Pelatihan telah dilaksanakan tanggal 22 November 2016 di Kantor Dinas Kesehatan DKI diikuti oleh 134 PKL dg berbagai materi disampaikan oleh perwakilan Kemenko PMK, Dinas Kesehatan Provinsi DKI Jakarta, BPOM, Bank Indonesia dan Asosiasi Chef Indonesia.

 

Aplikasi/praktek langsung dari hasil  materi pelatihan yang telah didapat dilanjutkan dengan aksi nyata memberi panggung aksi masak bersama kolaborasi pesohor boga dengan pedagang makanan Lengang Jakarta. pada hari Sabtu dan Minggu 26/27 November 2016.  Akan ada rangkaian acara menarik lainnya seperti senam sehat bersama, pertunjukkan budaya dan musik, parade makanan, dan sejumlah kuis interaktif GNRM dengan hadiah menarik juga menarik pengunjung Lenggang Jakarta yang ramai diwaktu malam minggu dan minggu pagi.

 

JADWAL KEGIATAN

BERSIH, ENAK, SEHAT (BEST) SAJIAN INDONESIA

Sabtu, 26 November 2016

 

 

 

 

 

NO

ACARA

PUKUL

PIC

1.

Laporan Ketua Panitia

16.00-16.10

Asisten Deputi Nilai & Kreativitas Budaya, Kemenko PMK

3.

Sambutan dan Pembukaan

16.10-16.20

Kepala Dinas KUMKM dan Perdagangan

4.

Tarian Betawi

16.20-16.45

Dinas Pariwisata

5.

Kolaborasi Masak dengan Pesohor Boga Sisca Soewitomo

16.45-17.30

Asosiasi Chef Indonesia

ISHOMA 17.30-19.00

6.

Tarian Betawi

19.00-19.30

Dinas Pariwisata

7.

Talkshow, Games dan Hadiah

19.30-19.40

Narasumber dipandu oleh MC

8.

Musik

19.40-20.30

Dinas Pariwisata

 

 

JADWAL KEGIATAN

BERSIH, ENAK, SEHAT (BEST) SAJIAN INDONESIA

Minggu, 27 November 2016

 

 

 


NO

ACARA

PUKUL

PIC

1

Senam Bersama

07.00-08.00

Pengelola IRTI Monas

2

Persiapan Acara dan Musik Hiburan

08.00-09.00

Panitia

3

Kolaborasi Masak dengan Pesohor Boga  Sisca Soewitomo dan Kungfu Chef Muto

09.00-12.00

Asosiasi Chef Indonesia

ISHOMA 12.00 – 13.00

4

Penutupan

1.      Penyerahan sertifikat

2.      Pemberian hadiah

13.00-14.30

Panitia